Kandil Simidi Tarifi

Yazar: - Kategori:
Yayın Tarihi: - 10:43

Kandil Simidi Tarifi
Malzemeler
  • 250 gr. yumuşamış tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurta ( akı içine sarısı üzerine )
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Susam
Yapılışı:
Yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı, mahlep, tuz, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile birlikte yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert bir hamur elde etmeye çalışın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak uzun silindir haline getirin. İki ucu birleştirerek simit şeklini verin.Yaptığınız simitleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize dizin.Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün ve susamları da gezdirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

0
pixel Kandil Simidi Tarifi0
  
Etiketler:, , , , , , , , ,

Bir Cevap Yazın

Connect with:

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir